EM im Einsatz in der Gärtnerei Edert

Das Fermentationsprinzip

Unter Fermentation versteht man eine Umwandlung, wie dies z.B. bei der Herstellung von Sauerkraut geschieht. Organische Rohstoffe, gegebenenfalls auch organische Abfallstoffe werden in Fermentationsprozessen durch Effektive Mikroorganismen aufgeschlossen und zu nützlichen Stoffen umgebaut. Während der Fermentation, die unter bestimmten Voraussetzungen stattfindet (Temperatur, Nahrungsangebot, Dominanz der positiven Mikroorganismen, Milieu) entstehen bioaktive Substanzen.

Die Effektiven Mikroorganismen produzieren sowohl energiereiche, d.h. von anderen Lebewesen leicht verwertbare Stoffe, z.B. organische Säuren und Alkohole, Zucker und Aminosäuren, Vitamine als auch bioaktive Substanzen und Antioxidantien (u.a. Vitamin E, Flavanoide usw.) aus organischen Stoffen. Bei diesen Umwandlungsprozessen treten keine schädlichen Nebenprodukte auf, wie z.B. Ammoniak oder Schwefelwasserstoff. Im Gegenteil, bereits vorhandene Faulgase werden abgebaut.

Die normalerweise nicht verfügbaren Nährstoffe und biologisch aktiven Substanzen (Mineralstoffe, Vitamine, Nucleotide, Antioxidantien) und Enzyme, die von EM aus dem Abbau organischen Materials bereitgestellt werden, unterstützen andere Mikroorganismen in ihren Aktivitäten. Sie führen zu einer erhöhten Fruchtbarkeit des Bodens, kräftigen die Pflanzen und tragen zur Stärkung des Immunsystems und einer besseren Futter-verwertung bei.

Das Dominanzprinzip

Die EM als aufbauende, regenerative Mikroorganismen produzieren als Stoffwechselprodukte Antioxidantien. Diese Antioxidantien verlangsamen und stoppen krankmachende Prozesse, wie z.B. frühzeitige Alterung und Rosten, was auf übermässige Oxidation zurückzuführen ist.

In der heutigen Zeit nimmt die Oxidation überhand, so dass es umso dringlicher wird, einen Weg zurück zu einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Oxidation und Antioxidation zu finden. Einseitige oxidative Prozesse führen zu einer Zunahme der Entropie, das ist die Zerstreuung der Energie in immer energieärmere Formen, durch Verbrennung, Oxidation, Fäulnis und Verschmutzung. Es bedarf starker Kräfte, wenn dieser Vorgang aufgehalten bzw. umgekehrt werden soll. Die fermentativen und antioxidativen Eigenschaften von EM leisten dazu einen großen Beitrag. Beispiele für die Umkehrung der Entropie durch EM finden sich bereits weltweit in der Landwirtschaft, der Müllentsorgung, dem Lebensmittelsektor und dem Baugewerbe sowie im Gesundheitsbereich.

EM lenkt nun die biologischen Prozesse in eine antioxidative, aufbauende Richtung, indem es die große Masse der "Mitläuferbakterien", die von sich aus weder positiv noch negativ wirken, auf seine Seite zieht und somit Fäulnis durch die Überzahl der guten Mikroorganismen und durch die antioxidativ wirksamen Stoffwechselprodukte verhindert. Die schädlichen Mikroorganismen können sich nicht weiter ausbreiten, da EM, verstärkt durch die neutralen Mikroorganismen, mit ihnen um die Lebensgrundlagen, vor allem um Nahrung konkurriert und sie verdrängt. Mit ihren energiereichen Stoffwechselprodukten fördern EM außerdem das Gedeihen von nützlichen Kleinstlebewesen im Boden und von Pflanzen.

EM erschwert die Besiedlung von Oberflächen mit Krankheits- und Fäulniserregern, weil es die Oberflächen mit positiven Mikroorganismen besetzt hält. Dadurch entsteht ein antioxidatives Milieu, dies wird z.B. für hygienische Zwecke und bei der Tiergesundheit (Darmflora) ausgenutzt. Der Schädlingsbefall wird reduziert, weil die meisten Schädlinge ein oxidatives Milieu lieben und im antioxidativen Milieu der EM schon gar nicht auftreten.

Die Übertragung von Schwingungsinformationen

Eine wesentliche, schwierig zu verstehende und noch längst nicht vollständig erforschte Wirkung haben die regenerativen Schwingungs- und Energiefelder.

EM erzeugen durch ihre Stoffwechselaktivitäten und über Resonanzschwingungen ein Milieu, in dem regenerative Prozesse verstärkt stattfinden können. Die von EM ausgehenden positiven Informationen und Schwingungen greifen formend in die sie umgebenden Lebensprozesse ein und wandeln sie allmählich in gleichschwingende harmonische Energieträger um. Dadurch regen EM in ihrer Umgebung positive Kräfte an und fördern somit das Wachstum und Gedeihen auf vielen Gebieten. Diese Resonanzschwingungen sind in allen EM-Produkten vorhanden. Speziell zur Schwingungsübertragung wurde die EM-Keramik entwickelt.

Die EM-Keramik-Produkte werden zur energetischen Wasseraktivierung, zur Frischhaltung von Lebensmitteln, zur Schaffung eines positiven Raumklimas, zur Unterstützung des Pflanzen- und Mikroorganismen-Wachstums und für viele weitere Zwecke eingesetzt. Vergleichbare Vorgänge finden sich in der Homöopathie.