„In Verbindung sein heißt für uns im Gespräch zu sein, mit der Natur und mit Ihnen. Dies zu kultivieren und dafür präsent zu sein, ist unser Herzensanliegen.“ Kurt Petersen und Silke Petersen

EM Nord und den Hof Nordlicht betreiben Kurt Petersen und Silke Petersen gemeinsam. Jeder steht für sich und zugleich verbindet sie vieles. Zentral ist hier wie dort der Gedanke des „In-Verbindung-Sein“.

Auf EM Nord bezogen heißt dies in Verbindung mit der Natur zu sein, genauer mit naturnahen Lebensmitteln. Denn die EM-Produkte sorgen für die Natur-Echtheit. Zugleich können Sie auf Hof Nordlicht, wie Kurt Petersen seinen Hof genannt hat, ganz viel Natur entdecken. „In-Verbindung-Sein“ bedeutet hier im Gespräch sein, mit sich und anderen - und der Natur. Deutlich wird dies an der Geschichte von Kurt Petersen und Silke Petersen.

Genauer gesagt liegt hierin begründet,

• warum Kurt Petersen mit EM Nord begonnen hat,
• was das für Hof Nordlicht bedeutete und
• wie „In Verbindung sein“ heute bei EM Nord und auf Hof Nordlicht lebt.

Kurt Petersen

Alles begann mit einem Schlüsselerlebnis 1987. Ein Mitglied aus der näheren Umgebung von Kurt Petersen vertrug zunehmend keine herkömmlich produzierten Nahrungsmittel. Sein Körper bildete aufgrund der hierin enthaltenen Haltbarkeitsmittel keine Antikörper mehr. Somit war die körperliche Abwehrkraft geschwächt. Die der Nahrung zugesetzten Haltbarkeitsmittel wirkten bei ihm wie eine krankmachende Droge. Dieses Erlebnis löste bei Kurt Petersen Betroffenheit und Nachdenken aus. Was bedeutete dies für ihn als Landwirtschaftsmeister, als Bauer in der fünften Generation in den Reußenkögen?

Ihm wurde bewusst, was es wirklich heißt, Landwirt zu sein: Nämlich Verantwortung dafür zu übernehmen, was und wie er produziert. Von dieser Erkenntnis brauchte es nur einen Schritt hin zum Verzehr und zur Produktion von Lebensmitteln ohne Haltbarkeitsstoffe. So entschloss er sich am 14.01.1988, konsequent auf den ökologischen Landbau umzusteigen. Eine naturnahe Einsicht, einfach umgesetzt, heilte so einen ihm nahestehenden Menschen.

Gleichwohl ging Kurt Petersen einen Schritt weiter, Vertrauen in die Natur und die Anwendung ihrer Gesetze zu haben: Er wollte ein Vehikel finden, das den Anbau von lebendigen Lebensmitteln fördert. Sein Bestreben war, hier zu hundert Prozent Verantwortung als Bauer zu übernehmen und alles dafür zu tun, dass Nahrungsmittel entstehen, die das Wort „lebendig" verdienen. So stieß er 1999 auf EM (Effektive Mikroorganismen) als Unterstützung für die Landwirtschaft. Auf seinem Hof Nordlicht lebt er vor, was der ökologische Landbau und effektive Mikroorganismen versprechen: nämlich Lebens-Mittel zu erzeugen, die uns Menschen und gleichzeitig der Natur dienen. Diesem „In-Verbindung-Sein" gibt Kurt Petersen seinen authentischen Ausdruck – mit Lebendigkeit, Kompetenz und Präsenz.

Silke Petersen

„Wir können wunderbare Dinge im Leben tun, wenn wir uns mit dem Herzen einbringen", sagt die Diplom-Ingenieurin, die in EM Nord und auf Hof Nordlicht ihre Gabe einbringt, Natur erlebbar zu machen.

Als Nachbarin von Kurt Petersen entdeckte sie die Erfolge mit EM zunächst in ihrem eigenen Garten, als dieser blühender und reichhaltiger wurde. So wurde EM für sie bis heute eine wichtige Hilfe für das biologische Gärtnern, die die Ressourcen der Natur „wach küsst" und in ihrer Gestalt vollkommen aufblühen lässt. Von daher war es für Silke Petersen nur konsequent, sich stärker mit EM Nord und Hof Nordlicht zu verbinden, dessen Garten in seiner Großzügigkeit und Pflanzen-Vielfalt – insbesondere auch mit seinen Heilpflanzen – heute ihre Handschrift mitträgt. Aus den Möglichkeiten der Natur das Beste zu entwickeln und so zu integrieren, dass alle einen Mehr-Nutzen davon haben, ist ihr Herzensanliegen.

Dies ist in ihrem Wunsch begründet, Glück, das aus den Geschenken der Natur entsteht, erlebbar zu machen und mit Menschen zu teilen. EM Nord und Hof Nordlicht sind für sie solche Geschenke, die das „In-Verbindung-Sein" ermöglichen und die es zu bewahren und zu verbreiten gilt. Natur als Chance zur Selbsthilfe, sich über Ernährung in einen höheren „Energiezustand" zu bringen. Hierfür schenkt Silke Petersen im Gespräch ihre Präsenz aus der Kraft eines Gewahrseins, die das Miteinander und die Vielfalt auf allen Ebenen fördert.

So verwundert es nicht, dass EM-Kunden und andere Besucher auf Hof Nordlicht die Präsenz der Natur spüren und sich hier selbst mit der Natur verbunden fühlen. Gemeinschaftlich ermutigen Kurt und Silke Petersen Menschen, den Impulsen der Natur zu vertrauen und ihre großen Möglichkeiten zu nutzen. Das heißt zugleich, Vertrauen in die eigene Intuition zu gewinnen und aus ihr heraus zu handeln.

Mit EM Nord, mit Hof Nordlicht.

Für Sie.